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这样的餐厅灯光设计能提高20%营业额

文章来源:彩宝宝-彩宝宝网注册登录  作者:彩宝宝-彩宝宝网注册登录  发布日期:2020-07-04  浏览次数:25


灯光是餐饮设计中最重要的一个部分,却最容易被餐饮人所忽略。

风情料理餐厅:这类餐厅更多是在场景上营造餐厅的特色风格,而灯光设计通常跟着餐厅的特色风格做搭配。

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泰式海鲜火锅:更多的使用了顶部筒灯,营造东南亚的光亮氛围,同时在不同的餐区,设置了灯光搭配。比如,在竹编装饰区,餐桌多使用植物外形的吊灯;在植被靠窗区,则用落地式台灯,营造出东南亚傍晚的餐厅场景。

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咖啡馆:使用轨道灯,也可以使用嵌入天花灯,其外观简洁,隐蔽性强。这种灯可以营造出合理的阴影区和明亮区。而且,更可以避免灯光直射在人的脸上。明暗适度的光线结合,更能够凸显室内的高端风格,营造一种温馨放松的休闲环境。

橱窗区灯光要突出展示产品,吸引顾客注意。现在很多餐厅也做了橱窗展示区,这一区域一般都是展示菜品、品牌来吸引消费者的注意力。所以,这里的光要让消费者的视线避开高光,转向仅被余光照亮的菜品。

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